1. Электронный архив УГМУ
  2. Студенческие работы
  3. НОМУС УГМУ
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elib.usma.ru/handle/usma/24775
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorOvchinnikova, K. O.en
dc.contributor.authorKozlova, N. G.en
dc.contributor.authorОвчинникова, К. О.ru
dc.contributor.authorКозлова, Н. Г.ru
dc.date.accessioned2025-09-05T10:53:15Z-
dc.date.available2025-09-05T10:53:15Z-
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationОвчинникова, К. О. Фитонциды как фактор пролонгации сроков годности пищевой продукции и их польза для сохранения здоровья человека / К. О. Овчинникова, Н. Г. Козлова. - Текст: электронный // Медицинское образование, наука, практика : Сборник статей X Международной научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 22-23 апреля 2025 г. Т. 2. - Екатеринбург, 2025. – С. 1604-1608.ru
dc.identifier.urihttp://elib.usma.ru/handle/usma/24775-
dc.description.abstractObjective of the study. To determine the degree of influence of phytoncidal plants (lemon, garlic, onions) on the shelf life of food products.en
dc.description.abstractЦель исследования. Определить степень влияния фитонцидных растений (лимон, чеснок, репчатый лук) на сроки хранения продуктов питания.ru
dc.format.mimetypeapplication/pdfen
dc.language.isoruen
dc.publisherФГБОУ ВО УГМУ Минздрава Россииru
dc.relation.ispartofМедицинское образование, наука, практика : Сборник статей X Международной научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 22-23 апреля 2025 г. Т. 2.ru
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen
dc.sourceСборник статейru
dc.subjectPHYTONCIDESen
dc.subjectMICROORGANISMSen
dc.subjectMOLD FUNGIen
dc.subjectPROTOZOAen
dc.subjectФИТОНЦИДЫru
dc.subjectМИКРООРГАНИЗМЫru
dc.subjectПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫru
dc.subjectПРОСТЕЙШИЕru
dc.titleФитонциды как фактор пролонгации сроков годности пищевой продукции и их польза для сохранения здоровья человекаru
dc.title.alternativePhytoncides as a factor in extending the shelf life of food products and their benefits for preserving human healthen
dc.typeArticleen
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articleen
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionen
local.description.firstpage1604
local.description.lastpage1608
Располагается в коллекциях:НОМУС УГМУ

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
USMU_Sbornik_statei_2025_606.pdf289,92 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Статистика  Google Scholar


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.