Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.usma.ru/handle/usma/24237
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Koynova, P. M. | en |
dc.contributor.author | Zvorygina, V. A. | en |
dc.contributor.author | Mazhaeva, T. V. | en |
dc.contributor.author | Kozubskaya, V. I. | en |
dc.contributor.author | Nefedova, Y. N. | en |
dc.contributor.author | Койнова, П. М. | ru |
dc.contributor.author | Зворыгина, В. А. | ru |
dc.contributor.author | Мажаева, Т. В. | ru |
dc.contributor.author | Козубская, В. И. | ru |
dc.contributor.author | Нефедова, Ю. Н. | ru |
dc.date.accessioned | 2025-07-02T10:56:47Z | - |
dc.date.available | 2025-07-02T10:56:47Z | - |
dc.date.issued | 2025 | |
dc.identifier.citation | Пищевые добавки в составе напитков и пищевых концентратов и их влияние на здоровье потребителей / П. М. Койнова, В. А. Зворыгина, Т. В. Мажаева [и др.]. - Текст: электронный // Медицинское образование, наука, практика : Сборник статей X Международной научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 22-23 апреля 2025 г. Т. 1. - Екатеринбург, 2025. – С. 670-675. | ru |
dc.identifier.uri | http://elib.usma.ru/handle/usma/24237 | - |
dc.description.abstract | The aim of the study was to evaluate food additives in soft drinks, sugary carbonated drinks, highly carbonated drinks and food concentrates and their impact on consumer health. | en |
dc.description.abstract | Цель исследования — оценка пищевых добавок в составе безалкогольных сладких газированных, сильногазированных напитков и пищевых концентратов и их влияние на здоровье потребителей. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | en |
dc.language.iso | ru | en |
dc.publisher | ФГБОУ ВО УГМУ Минздрава России | ru |
dc.relation.ispartof | Медицинское образование, наука, практика : Сборник статей X Международной научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 22-23 апреля 2025 г. Т. 1. | ru |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en |
dc.source | Сборник статей | ru |
dc.subject | BEVERAGES | en |
dc.subject | FOOD CONCENTRATES | en |
dc.subject | COMPOSITION OF FOOD PRODUCTS ON LABELING | en |
dc.subject | FOOD ADDITIVES | en |
dc.subject | IMPACT ON CONSUMER HEALTH | en |
dc.subject | НАПИТКИ | ru |
dc.subject | ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ | ru |
dc.subject | СОСТАВ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ НА МАРКИРОВКЕ | ru |
dc.subject | ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ | ru |
dc.subject | ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ПОТРЕБИТЕЛЯ | ru |
dc.title | Пищевые добавки в составе напитков и пищевых концентратов и их влияние на здоровье потребителей | ru |
dc.title.alternative | Food additives in beverages and food concentrates and their impact on consumer health | en |
dc.type | Article | en |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | en |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | en |
local.description.firstpage | 670 | |
local.description.lastpage | 675 | |
Располагается в коллекциях: | НОМУС УГМУ |
Файлы этого ресурса:
Файл | Размер | Формат | |
---|---|---|---|
USMU_Sbornik_statei_2025_163.pdf | 220,04 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.