Нитраты в продуктах питания: негативное воздействие на организм человека

Dubok, A. V.; Munina, I. V.; Дубок, А. В.; Мунина, И. В.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elib.usma.ru/handle/usma/24249

Title:	Нитраты в продуктах питания: негативное воздействие на организм человека
Other Titles:	Nitrates in food: negative impact on the human body
Authors:	Dubok, A. V. Munina, I. V. Дубок, А. В. Мунина, И. В.
Issue Date:	2025
Publisher:	ФГБОУ ВО УГМУ Минздрава России
Citation:	Дубок, А. В. Нитраты в продуктах питания: негативное воздействие на организм человека / А. В. Дубок, И. В. Мунина. - Текст: электронный // Медицинское образование, наука, практика : Сборник статей X Международной научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 22-23 апреля 2025 г. Т. 1. - Екатеринбург, 2025. – С. 802-804.
Abstract:	The aim of the study is to conduct a survey, obtain new knowledge on the topic, generalize and expand the understanding of the properties of nitrates, based on the survey. Цель исследования — провести анкетирование, получить новые знания по теме, обобщить и расширить представление о свойствах нитратов, опираясь на опрос.
Keywords:	NITRATES FOOD PRODUCTS QUESTIONNAIRES FOOD SAFETY HEALTHY EATING METHODS OF REDUCING NITRATES RESEARCH НИТРАТЫ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ АНКЕТИРОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТЬ ПИТАНИЯ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ МЕТОДЫ СНИЖЕНИЯ НИТРАТОВ ИССЛЕДОВАНИЕ
URI:	http://elib.usma.ru/handle/usma/24249
Origin:	Медицинское образование, наука, практика : Сборник статей X Международной научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 22-23 апреля 2025 г. Т. 1.
Appears in Collections:	НОМУС УГМУ

Files in This Item:

File	Size	Format
USMU_Sbornik_statei_2025_194.pdf	197,29 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record Google Scholar