Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elib.usma.ru/handle/usma/4423
Title: | Получение экстракта семян пажитника сенного сухого и создание на его основе биологической активной добавки к пище |
Other Titles: | Obtaining a dry extract of fenugreek seeds and the creation of a biologically active food supplement based on it |
Authors: | Belokurov, S. S. Lukyanenko, V. I. Garifullin, R. D. Flisyuk, E. V. Белокуров, С. С. Лукьяненко, В. И. Гарифуллин, Р. Д. Флисюк, Е. В. |
Issue Date: | 2019 |
Publisher: | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации |
Citation: | Получение экстракта семян пажитника сенного сухого и создание на его основе биологической активной добавки к пище. / С. С. Белокуров, В. И. Лукьяненко, Р. Д. Гарифуллин, Е. В. Флисюк // Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: сборник статей IV Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, IV Всероссийского форума медицинских и фармацевтических вузов «За качественное образование», (Екатеринбург, 10-12 апреля 2019): в 3-х т. - Екатеринбург: УГМУ, CD-ROM. – 2019. – Т.2. – С. 1310-1314. |
Abstract: | The article discusses the possibility of obtaining a biologically active food supplement based on dry extract of fenugreek seeds obtained by microwave drying. As a result of the study, optimal filler and granulating liquid for this object were selected. В статье рассмотрена возможность получения биологически активной добавке к пище на основе сухого экстракта семян пажитника сенного полученного методом СВЧ сушки. В результате исследования были подобраны оптимальные наполнитель и гранулирующая жидкость для данного объекта. |
Keywords: | FENUGREEK FOOD SUPPLEMENT VIBRO-CAVITATION EXTRACTION MICROWAVE DRYING ПАЖИТНИК СЕННОЙ БАД К ПИЩЕ ВИБРО-КАВИТАЦИОННАЯ ЭКСТРАКЦИЯ СВЧ СУШКА |
URI: | http://elib.usma.ru/handle/usma/4423 |
Origin: | Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: сборник статей IV Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, IV Всероссийского форума медицинских и фармацевтических вузов «За качественное образование», (Екатеринбург, 10-12 апреля 2019): в 3-х т. - Екатеринбург: УГМУ, CD-ROM. |
Appears in Collections: | НОМУС УГМУ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
USMU_Sbornik_statei_2019_2_313.pdf | 644,63 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.