Проблемы организации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет по данным интернет анкетирования матерей в условиях карантина по коронавирусу

Abstract

Background: An online survey of parents allows you to determine the main approaches in the family to solving issues on the nutrition of children aged 1 year to 3 years. The information obtained enables pediatricians to carry out targeted correction of parental errors and ultimately improve children's nutrition and health. Aims: To conduct an online survey of parents on the nutrition of children aged 1 to 3 years in quarantine for coronavirus infection. Materials and methods: To obtain data on the actual nutrition of children in the family, an original questionnaire was developed, in which there were 7 key questions. Parents were surveyed in a large online community of 60,600 people. A total of 108 people with children aged 1 to 3 years participated in a voluntary survey. Results: According to the results of the Internet questionnaire, it was found that only 37% of women follow the recommendations of medical personnel when organizing food for children. 46% of women focuses on their subjective perceptions and childhood desires. 54% of mothers want more information from doctors and nurses about the rational nutrition of their children. At the same time, 71% of women want information in the form of leaflets and brochures, electronic or paper. Only 17% of women retain breastfeeding after 1 year of life. 31% of mothers transfer their children to food from the general table until the end of 1 year of life. Parents rarely attach fish to children, and in 13% of cases it is completely absent in the diet. Only 20% of parents use specialized formula 3 and 4 infant formula in their children's diets. In the diet of children, 37% of parents use sausages. 25% of mothers offer their children canned food, ketchup and mayonnaise. Conclusions: The conducted online questionnaire showed that this form of parental survey allows you to quickly receive information about the nutrition of the child in the family and improve the joint work of parents and medical workers on the organization of rational nutrition of children.

Обоснование: Интернет анкетирование родителей позволяет определить основные подходы в семье к решению вопросов по организации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет. Полученная информация дает возможность врачам педиатрам проводить целенаправленную коррекцию ошибок родителей и в конечном итоге улучшить питание и здоровье детей. Цель исследования: Провести интернет анкетирование родителей по вопросам организации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет в условиях карантина по коронавирусной инфекции. Методы: Для получения данных о фактическом питании детей в семье была разработана оригинальная анкета, в которой было 7 ключевых вопросов. Анкетирование родителей проведено в крупном интернет сообществе, состоящем из 60600 человек. В добровольном анкетировании приняли участие 108 человек, имеющих детей в возрасте от 1 года до 3 лет. Результаты: По результатам интернет анкетирования установлено, что только 37% женщин при организации питания детей следуют рекомендациям медицинских работников. 46% женщин ориентируется на свои субъективные представления и детские желания. 54% матерей желают получать больше информации от врачей и медсестер о рациональном питании своих детей. При этом 71% женщин желает иметь информацию в виде памяток и брошюр, электронных или бумажных. Только 17% женщин сохраняют грудное вскармливание после 1 года жизни ребенка. 31% матерей переводит своих детей на питание с общего стола до окончания 1 года жизни. Родители редко прилагают детям рыбу, при этом в 13% случаев она совсем отсутствует в рационе. Только 20% родителей используют в питании детей специализированные детские молочные смеси формул 3 и 4. В питании детей 37% родителей используют колбасные изделия. 25% матерей предлагают своим детям консервы, кетчуп и майонез. Заключение: Проведенное интернет анкетирование показало, что такая форма опроса родителей позволяет оперативно получать информацию о питании ребенка в семье и совершенствовать совместную работу родителей и медицинских работников по вопросам организации рационального питания детей.