Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elib.usma.ru/handle/usma/1040
Title: | Сборник учебных пособий по гигиене питания. Часть 2 |
Authors: | Калинина, Н. И. Борисенко, Л. А. Нефедова, Ю. Н. |
Issue Date: | 2017 |
Publisher: | ГБОУ ВПО Уральский государственный медицинский университет |
Citation: | Калинина, Н. И. Сборник учебных пособий по гигиене питания : часть 2 / Н. И. Калинина, Л. А. Борисенко, Ю. Н. Нефедова – Екатеринбург : УГМУ , 2017. – 216 с. |
Abstract: | Сборник учебных пособий по гигиене питания разработан сотрудниками кафедры гигиены и профессиональных болезней УГМУ и включает в себя основные темы практических занятий в соответствии с рабочей программой дисциплины «Гигиена питания» и с ожидаемыми результатами освоения высшей образовательной программы по специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело». В учебном издании представлены методические рекомендации к работе студента на практических занятиях, а также учебная информация по разделам «Пищевые отравления и их профилактика», «Экспертиза продуктов питания». |
URI: | http://elib.usma.ru/handle/usma/1040 |
ISBN: | 978-5-89895-842-8 |
Appears in Collections: | Учебно-методические материалы для студентов |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
UMK_2017_025.pdf | 2,23 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.