Please use this identifier to cite or link to this item: http://elib.usma.ru/handle/usma/10325
Title: Разработка состава натурального подсластителя
Other Titles: Development of the composition of a natural sweetener
Authors: Alekseenko, S. G.
Аlimuradov, R. Kh.
Gavrilov, A. St.
Алексеенко, С. Г.
Алимурадов, Р. Х.
Гаврилов, А. С.
Issue Date: 2022
Publisher: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации
Citation: Алексеенко, С. Г. Разработка состава натурального подсластителя / С. Г. Алексеенко, Р. Х. Алимурадов, А. С. Гаврилов. // Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: материалы VII Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, Екатеринбург, 17-18 мая 2022 г. – Екатеринбург : УГМУ, 2022. – C. 2693-2699.
Abstract: The aim of the study – to develop a composition of a natural sweetener that does not contain artificial substances.
Цель исследования – разработка состава натурального сахарозаменителя, не содержащего искусственных веществ.
Keywords: SWEETENER
ERYTHROL
STEVIOSIDE
LICORICE
ARHAT
САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ
ЭРИТРОЛ
СТЕВИОЗИД
СОЛОДКА
АРХАТ
URI: http://elib.usma.ru/handle/usma/10325
Origin: Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: материалы VII Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, Екатеринбург, 17-18 мая 2022 г.
Appears in Collections:НОМУС УГМУ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
USMU_Sbornik_statei_2022_535.pdf339,22 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.