Browsing by Subject FERMENTED FOODS
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
2022 | Влияние ферментированных продуктов на микрофлору | Gertan, N. A.; Trifanova, D. G.; Nefedova, Yu. N.; Rodriguez, K. T.; Гертан, Н. А.; Трифанова, Д. Г.; Нефёдова, Ю. Н.; Родригес, К. Т. |
2023 | Растительные ферментированные продукты – альтернатива молоку | Gekman, P. V.; Zherebtsova, T. A.; Гекман, П. В.; Жеребцова, Т. А. |