Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elib.usma.ru/handle/usma/24204
Название: Оценка ассортимента детского питания, представленного в торговых сетях г. Екатеринбурга
Другие названия: Sanitary and hygienic assessment of the range of babyfood, including the availability of fortified dairy products presented in the retail chains of Yekaterinburg
Авторы: Zubkova, S. D.
Anufrieva, S. A.
Khachaturova, N. L.
Babikova, A. S.
Зубкова, С. Д.
Ануфриева, С. А.
Хачатурова, Н. Л.
Бабикова, А. С.
Дата публикации: 2025
Издатель: ФГБОУ ВО УГМУ Минздрава России
Библиографическое описание: Оценка ассортимента детского питания, представленного в торговых сетях г. Екатеринбурга / С. Д. Зубкова, С. А. Ануфриева, Н. Л. Хачатурова [и др.]. - Текст: электронный // Медицинское образование, наука, практика : Сборник статей X Международной научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 22-23 апреля 2025 г. Т. 1. - Екатеринбург, 2025. – С. 656-660.
Аннотация: The aim of the study is to determine the compliance with sanitary and hygienic requirements for the storage and sale of dairy products in the city's retail chains.
Цель исследования — определить соответствие санитарно-гигиеническим требованиям условий хранения и реализации молочной детской продукции в торговых сетях города.
Ключевые слова: DAIRY PRODUCTS
STORAGE CONDITIONS
FORTIFIED PRODUCTS
CONDITIONS OF SALE OF BABY FOOD
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
ОБОГАЩЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
URI: http://elib.usma.ru/handle/usma/24204
Источники: Медицинское образование, наука, практика : Сборник статей X Международной научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 22-23 апреля 2025 г. Т. 1.
Располагается в коллекциях:НОМУС УГМУ

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
USMU_Sbornik_statei_2025_159.pdf211,25 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.