Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.usma.ru/handle/usma/23504
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Vyukova, C. E. | en |
dc.contributor.author | Panchenko, L. T. | en |
dc.contributor.author | Вьюкова, Е. Э. | ru |
dc.contributor.author | Панченко, Л. Т. | ru |
dc.date.accessioned | 2025-03-27T05:29:20Z | - |
dc.date.available | 2025-03-27T05:29:20Z | - |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.identifier.citation | Вьюкова, Е. Э. Танины и здоровье / Е. Э. Вьюкова, Л. Т. Панченко. – Текст: электронный // Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения : Сборник статей I Международной (71 Всероссийской) научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 13-15 апреля 2016 г. Т. 3. – Екатеринбург, 2016. – С. 3122-3127. | ru |
dc.identifier.uri | http://elib.usma.ru/handle/usma/23504 | - |
dc.description.abstract | Цель исследования — определение пользы и вреда танинов в разных продуктах питания для здоровья человека; изучение химического состава, строения и свойств танинов, определение наличия дубильных веществ в разных продуктах и возможных ограничений в приѐме пищи, содержащей танины. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | en |
dc.language.iso | ru | en |
dc.publisher | ФГБОУ ВО УГМУ Минздрава России | ru |
dc.relation.ispartof | Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения : Сборник статей I Международной (71 Всероссийской) научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 13-15 апреля 2016 г. Т. 3. | ru |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en |
dc.source | Сборник статей | ru |
dc.subject | CHEMISTRY | en |
dc.subject | FOOD | en |
dc.subject | HEALTH | en |
dc.subject | TANNINS | en |
dc.subject | ХИМИЯ | ru |
dc.subject | ПИТАНИЕ | ru |
dc.subject | ЗДОРОВЬЕ | ru |
dc.subject | ТАНИНЫ | ru |
dc.title | Танины и здоровье | ru |
dc.title.alternative | Tannins and health | en |
dc.type | Article | en |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | en |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | en |
local.description.firstpage | 3122 | |
local.description.lastpage | 3127 | |
Располагается в коллекциях: | НОМУС УГМУ |
Файлы этого ресурса:
Файл | Размер | Формат | |
---|---|---|---|
USMU_Sbornik_statei_2016_774.pdf | 435,98 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.