Browsing by Subject BEVERAGES
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2025 | Пищевые добавки в составе напитков и пищевых концентратов и их влияние на здоровье потребителей | Koynova, P. M.; Zvorygina, V. A.; Mazhaeva, T. V.; Kozubskaya, V. I.; Nefedova, Y. N.; Койнова, П. М.; Зворыгина, В. А.; Мажаева, Т. В.; Козубская, В. И.; Нефедова, Ю. Н. |
| 2023 | Растительные ферментированные продукты – альтернатива молоку | Gekman, P. V.; Zherebtsova, T. A.; Гекман, П. В.; Жеребцова, Т. А. |
