Просмотр коллекции по группе - По тематике ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ
Отображение результатов 1 до 2 из 2
Дата публикации | Название | Авторы |
2025 | Изучение воздействия озоногенератора на возникновение и уничтожение плесневых грибов в пищевых продуктах на примере хлеба эксперементальным и описательным методами | Budnik, D. A.; Yushkina, E. E.; Trubkin, A. O.; Tsypushkina, E. E.; Nefedova, Y. N.; Будник, Д. А.; Юшкина, Е. Е.; Трубкин, А. О.; Цыпушкина, Е. Е.; Нефедова, Ю. Н. |
2025 | Фитонциды как фактор пролонгации сроков годности пищевой продукции и их польза для сохранения здоровья человека | Ovchinnikova, K. O.; Kozlova, N. G.; Овчинникова, К. О.; Козлова, Н. Г. |