Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elib.usma.ru/handle/usma/5980
Название: Исследование антиоксидантной активности исландского мха как компонента биологически активной добавки
Другие названия: Research of antioxidant activity of icelandic moss as a component of biologically active supplement
Авторы: Belova, A. S.
Ershov, I. O.
Kotova, T. V.
Белова, А. С.
Ершов, И. О.
Котова, Т. В.
Дата публикации: 2021
Издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации
Библиографическое описание: Белова, А. С. Исследование антиоксидантной активности исландского мха как компонента биологически активной добавки / А. С. Белова, И. О. Ершов, Т. В. Котова // Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: материалы VI Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, посвященной году науки и технологий, (Екатеринбург, 8-9 апреля 2021 г.) : в 3-х т. – Екатеринбург : УГМУ, 2021. – Т.2. – С. 931-935.
Аннотация: The article discusses the results of a study of the antioxidant activity of a biologically active food supplement "Heritage of Nature" Icelandic moss. Acetone, ethyl alcohol, and distilled water were used as extractants for obtaining extracts from moss. It was found that Icelandic moss has a high content of polyphenolic complexes and pronounced AOA.
В статье рассмотрены результаты исследования антиоксидантной активности биологически активной добавки к пище «Наследие природы» исландский мох. В качестве экстрагентов для получения извлечений из мха использовали ацетон, этиловый спирт и дистиллированную воду. Установлено, что исландский мох обладает высоким содержанием полифенольных комплексов и выраженной АОА.
Ключевые слова: ANTIOXIDANT ACTIVITY
EXTRACTION
ICELANDIC MOSS
АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ
ЭКСТРАКЦИЯ
ИСЛАНДСКИЙ МОХ
URI: http://elib.usma.ru/handle/usma/5980
Источники: Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: Материалы VI Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, посвященной году науки и технологий, (Екатеринбург, 8-9 апреля 2021): в 3-х т.
Располагается в коллекциях:НОМУС УГМУ

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
USMU_Sbornik_statei_2021_2_206.pdf396,17 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.