Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elib.usma.ru/handle/usma/23386| Title: | Упрощенная методика определения йодных чисел растительных масел |
| Other Titles: | A simplified techniqe for determination of vegetable oil iodine values |
| Authors: | Moroz, G. A. Bashkirova, E. S. Perevalov, S. G. Belokonova, N. A. Мороз, Г. А. Башкирова, Е. С. Перевалов, С. Г. Белоконова, Н. А. |
| Issue Date: | 2016 |
| Publisher: | ФГБОУ ВО УГМУ Минздрава России |
| Citation: | Мороз, Г. А. Упрощенная методика определения йодных чисел растительных масел / Г. А. Мороз, Е. С. Башкирова, С. Г. Перевалов [и др.]. – Текст: электронный // Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения : Сборник статей I Международной (71 Всероссийской) научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 13-15 апреля 2016 г. Т. 3. – Екатеринбург, 2016. – С. 2798-2803. |
| Abstract: | Цель исследования — разработка упрощенной методики определения йодных чисел растительных масел, пригодной для проведения даже в студенческом практикуме при работах, связанных с УИРС и НИРС, и оценка применимости, воспроизводимости и точности этой методики сравнением результатов с литературными данными по йодным числам масел. |
| Keywords: | IODINE VALUE BROMINATION VEGETABLE OILS ЙОДНОЕ ЧИСЛО БРОМИРОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА |
| URI: | http://elib.usma.ru/handle/usma/23386 |
| Origin: | Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения : Сборник статей I Международной (71 Всероссийской) научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 13-15 апреля 2016 г. Т. 3. |
| Appears in Collections: | НОМУС УГМУ |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| USMU_Sbornik_statei_2016_691.pdf | 401,26 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.