Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.usma.ru/handle/usma/23386
Название: | Упрощенная методика определения йодных чисел растительных масел |
Другие названия: | A simplified techniqe for determination of vegetable oil iodine values |
Авторы: | Moroz, G. A. Bashkirova, E. S. Perevalov, S. G. Belokonova, N. A. Мороз, Г. А. Башкирова, Е. С. Перевалов, С. Г. Белоконова, Н. А. |
Дата публикации: | 2016 |
Издатель: | ФГБОУ ВО УГМУ Минздрава России |
Библиографическое описание: | Мороз, Г. А. Упрощенная методика определения йодных чисел растительных масел / Г. А. Мороз, Е. С. Башкирова, С. Г. Перевалов [и др.]. – Текст: электронный // Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения : Сборник статей I Международной (71 Всероссийской) научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 13-15 апреля 2016 г. Т. 3. – Екатеринбург, 2016. – С. 2798-2803. |
Аннотация: | Цель исследования — разработка упрощенной методики определения йодных чисел растительных масел, пригодной для проведения даже в студенческом практикуме при работах, связанных с УИРС и НИРС, и оценка применимости, воспроизводимости и точности этой методики сравнением результатов с литературными данными по йодным числам масел. |
Ключевые слова: | IODINE VALUE BROMINATION VEGETABLE OILS ЙОДНОЕ ЧИСЛО БРОМИРОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА |
URI: | http://elib.usma.ru/handle/usma/23386 |
Источники: | Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения : Сборник статей I Международной (71 Всероссийской) научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 13-15 апреля 2016 г. Т. 3. |
Располагается в коллекциях: | НОМУС УГМУ |
Файлы этого ресурса:
Файл | Размер | Формат | |
---|---|---|---|
USMU_Sbornik_statei_2016_691.pdf | 401,26 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.