Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elib.usma.ru/handle/usma/23386
Название: Упрощенная методика определения йодных чисел растительных масел
Другие названия: A simplified techniqe for determination of vegetable oil iodine values
Авторы: Moroz, G. A.
Bashkirova, E. S.
Perevalov, S. G.
Belokonova, N. A.
Мороз, Г. А.
Башкирова, Е. С.
Перевалов, С. Г.
Белоконова, Н. А.
Дата публикации: 2016
Издатель: ФГБОУ ВО УГМУ Минздрава России
Библиографическое описание: Мороз, Г. А. Упрощенная методика определения йодных чисел растительных масел / Г. А. Мороз, Е. С. Башкирова, С. Г. Перевалов [и др.]. – Текст: электронный // Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения : Сборник статей I Международной (71 Всероссийской) научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 13-15 апреля 2016 г. Т. 3. – Екатеринбург, 2016. – С. 2798-2803.
Аннотация: Цель исследования — разработка упрощенной методики определения йодных чисел растительных масел, пригодной для проведения даже в студенческом практикуме при работах, связанных с УИРС и НИРС, и оценка применимости, воспроизводимости и точности этой методики сравнением результатов с литературными данными по йодным числам масел.
Ключевые слова: IODINE VALUE
BROMINATION
VEGETABLE OILS
ЙОДНОЕ ЧИСЛО
БРОМИРОВАНИЕ
РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА
URI: http://elib.usma.ru/handle/usma/23386
Источники: Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения : Сборник статей I Международной (71 Всероссийской) научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 13-15 апреля 2016 г. Т. 3.
Располагается в коллекциях:НОМУС УГМУ

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
USMU_Sbornik_statei_2016_691.pdf401,26 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.