Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.usma.ru/handle/usma/22633| Название: | Изучение физико-химических показателей чая |
| Другие названия: | Studying physical and chemical indicators of tea |
| Авторы: | Chuhareva, K. S. Ispavsky, V. Ye. Kataeva, N. N. Чухарева, К. С. Испавский, В. Е. Катаева, Н. Н. |
| Дата публикации: | 2016 |
| Издатель: | ФГБОУ ВО УГМУ Минздрава России |
| Библиографическое описание: | Чухарева, К. С. Изучение физико-химических показателей чая / К. С. Чухарева, В. Е. Испавский, Н. Н. Катаева. - Текст: электронный // Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения : Сборник статей I Международной (71 Всероссийской) научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 13-15 апреля 2016 г. Т. 1. - Екатеринбург, 2016. – С. 652-655. |
| Аннотация: | Цель исследования – определение некоторых физико-химических показателей чая разных типов. |
| Ключевые слова: | TEA PH REDOX POTENTIAL OPTICAL DENSITY SURFACE TENSION ЧАЙ ВОДОРОДНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ОПТИЧЕСКАЯ ПЛОТНОСТЬ ПОВЕРХНОСТНОЕ НАТЯЖЕНИЕ |
| URI: | http://elib.usma.ru/handle/usma/22633 |
| Источники: | Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения : Сборник статей I Международной (71 Всероссийской) научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 13-15 апреля 2016 г. Т. 1. |
| Располагается в коллекциях: | НОМУС УГМУ |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| USMU_Sbornik_statei_2016_158.pdf | 431,37 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.