Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elib.usma.ru/handle/usma/18074
Title: | Разработка состава и технологии гранулирования смеси «Горячий шоколад» |
Authors: | Загитова, Г. А. Чурило, С. А. Урабанович, М. С. Гаврилов, А. С. Серков, Э. Ф. |
Issue Date: | 2008 |
Publisher: | ГОУ ВПО «Уральская государственная медицинская академия» Министерства здравоохранения и соцразвития РФ |
Citation: | Разработка состава и технологии гранулирования смеси «Горячий шоколад» / Г. А. Загитова, С. А. Чурило, M. С. Урабанович, [и др.]. - Текст: электронный // Фармация и общественное здоровье : Материалы ежегодной конференции. Екатеринбург, 19 февраля 2008 г. - Екатеринбург : УГМА, 2008. – С. 155-158. |
Abstract: | Цель работы: разработка смеси «Горячий шоколад» для использования в «Вендинг-машинах» быстрого питания. |
URI: | http://elib.usma.ru/handle/usma/18074 |
Origin: | Фармация и общественное здоровье : Материалы ежегодной конференции. Екатеринбург, 19 февраля 2008 г. |
Appears in Collections: | Материалы сборников конференций и семинаров |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
konf_sbornik_2008_062.pdf | 111,23 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.