Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.usma.ru/handle/usma/14461
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Bodyan, K. A. | en |
dc.contributor.author | Gavrilov, A. S. | en |
dc.contributor.author | Бодян, К. А. | ru |
dc.contributor.author | Гаврилов, А. С. | ru |
dc.date.accessioned | 2023-07-20T10:13:45Z | - |
dc.date.available | 2023-07-20T10:13:45Z | - |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Бодян, К. А. Разработка технологии производства натурального подстастителя / К. А. Бодян, А. С. Гаврилов. - Текст электронный. // Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: сборник статей VIII Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, Екатеринбург, 19-20 апреля 2023 г. – Екатеринбург : УГМУ, 2023. – C. 2967-2972. | ru |
dc.identifier.uri | http://elib.usma.ru/handle/usma/14461 | - |
dc.description.abstract | The purpose of the study is to develop a technology for the production of natural sweetener with technological properties approximately equal to sugar sand (fractional composition, flowability, bulk density), necessary for the stable operation of filling machines in three-seam laminated paper bags of 0.75 g. | en |
dc.description.abstract | Цель исследования – разработка технологии производства натурального сахарозаменителя с технологическими свойствами примерно равными сахарному песку (фракционный состав, сыпучесть, насыпная плотность), необходимыми для устойчивой работы фасовочных машин в трехшовные пакеты из ламинированной бумаги по 0,75 г. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | en |
dc.language.iso | ru | en |
dc.publisher | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации | ru |
dc.relation.ispartof | Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: сборник статей VIII Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, Екатеринбург, 19-20 апреля 2023 г. | ru |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en |
dc.source | Сборник статей | ru |
dc.subject | DIABETES | en |
dc.subject | SWEETENER | en |
dc.subject | ISOMALT | en |
dc.subject | MALTITOL | en |
dc.subject | ERYTHROL | en |
dc.subject | REBAUDIAZID | en |
dc.subject | LUO HAN GUO (ARHAT) | en |
dc.subject | ДИАБЕТ | ru |
dc.subject | САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ | ru |
dc.subject | ИЗОМАЛЬТ | ru |
dc.subject | МАЛЬТИТ | ru |
dc.subject | ЭРИТРОЛ | ru |
dc.subject | РЕБАУДИАЗИД | ru |
dc.subject | ЛУО ХАН ГУО (АРХАТ) | ru |
dc.title | Разработка технологии производства натурального подстастителя | ru |
dc.title.alternative | Development of technology for the production of natural switter | en |
dc.type | Article | en |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | en |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | en |
local.description.firstpage | 2967 | |
local.description.lastpage | 2972 | |
Располагается в коллекциях: | НОМУС УГМУ |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
USMU_Sbornik_statei_2023_568.pdf | 233,94 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.