Browsing by Subject LABORATORY TESTING OF FOOD
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
2021 | Оценка пищевой ценности сырья и готовых блюд в школьных столовых г. Екатеринбурга | Pryanichnikova, N. I.; Nosova, I. A.; Mazhaeva, T. V.; Potapkina, E. P.; Gomonova, E.S.; Пряничникова, Н. И.; Носова, И. А.; Мажаева, Т. В.; Потапкина, Е. П.; Гомонова, Е. С. |