Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.usma.ru/handle/usma/6616| Название: | Оценка привлекательности питания в образовательных учреждениях |
| Другие названия: | Assessment of attractiveness of food in educational institutions |
| Авторы: | Nosova, I. A. Pryanichnikova, N. I. Mazhaeva, T. V. Potapkina, E. P. Gomonova, E. S. Носова, И. А. Пряничникова, Н. И. Мажаева, Т. В. Потапкина, Е. П. Гомонова, Е.С. |
| Дата публикации: | 2021 |
| Издатель: | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации |
| Библиографическое описание: | Оценка привлекательности питания в образовательных учреждениях / И. А. Носова, Н. И. Пряничникова, Т. В. Мажаева [и др.] // Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: материалы VI Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, посвященной году науки и технологий, (Екатеринбург, 8-9 апреля 2021 г.) : в 3-х т. – Екатеринбург : УГМУ, 2021. – Т.1. – с. 617-622. |
| Аннотация: | The questions of satisfaction and attractiveness of children's nutrition in school canteens, depending on the organizers of the food were considered in the article. The parents' awareness about meals for children at school was analyzed. The schools in which the largest number of children gave a low assessment of nutrition were determined and the reasons for this assessment were installed В статье рассмотрены вопросы удовлетворенности и привлекательности питания детей в школьных столовых в зависимости от организаторов питания. Проведен анализ осведомленности родителей о питании школьников. Выявлены школы, в которых наибольшее количество детей дали низкую оценку питанию и установлены причины, такой оценки |
| Ключевые слова: | SCHOOL MEALS ATTRACTIVE FOOD FOOD ORGANIZERS ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ОРГАНИЗАТОРЫ ПИТАНИЯ |
| URI: | http://elib.usma.ru/handle/usma/6616 |
| Источники: | Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: Материалы VI Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, посвященной году науки и технологий, (Екатеринбург, 8-9 апреля 2021): в 3-х т. |
| Располагается в коллекциях: | НОМУС УГМУ |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| USMU_Sbornik_statei_2021_1_136.pdf | 358,65 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.