Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.usma.ru/handle/usma/14554
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Shtangret, E. V. | en |
dc.contributor.author | Kaminov, A. A. | en |
dc.contributor.author | Chechenikhina, O. S. | en |
dc.contributor.author | Штангрет, Е. В. | ru |
dc.contributor.author | Каминов, А. А. | ru |
dc.contributor.author | Чеченихина, О. С. | ru |
dc.date.accessioned | 2023-07-21T11:57:06Z | - |
dc.date.available | 2023-07-21T11:57:06Z | - |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Штангрет, Е. В. Разработка рецептуры обогащенного йогурта с коллагеном и витамином С / Е. В. Штангрет, А. А. Каминов, О. С. Чеченихина. - Текст электронный. // Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: сборник статей VIII Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, Екатеринбург, 19-20 апреля 2023 г. – Екатеринбург : УГМУ, 2023. – C. 3315-3321. | ru |
dc.identifier.uri | http://elib.usma.ru/handle/usma/14554 | - |
dc.description.abstract | The purpose of the study is to develop a recipe for enriched yogurt with collagen and vitamin C. | en |
dc.description.abstract | Цель исследования – разработать рецептуру обогащенного йогурта с коллагеном и витамином С. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | en |
dc.language.iso | ru | en |
dc.publisher | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации | ru |
dc.relation.ispartof | Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: сборник статей VIII Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, Екатеринбург, 19-20 апреля 2023 г. | ru |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en |
dc.source | Сборник статей | ru |
dc.subject | OSTEOGENESIS IMPERFECTA | en |
dc.subject | YOGURT | en |
dc.subject | COLLAGEN | en |
dc.subject | VITAMIN C | en |
dc.subject | НЕСОВЕРШЕННЫЙ ОСТЕОГЕНЕЗ | ru |
dc.subject | ЙОГУРТ | ru |
dc.subject | КОЛЛАГЕН | ru |
dc.subject | ВИТАМИН С | ru |
dc.title | Разработка рецептуры обогащенного йогурта с коллагеном и витамином С | ru |
dc.title.alternative | Development of a recipe for enriched yogurt with collagen and vitamin C | en |
dc.type | Article | en |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | en |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | en |
local.description.firstpage | 3315 | |
local.description.lastpage | 3321 | |
Располагается в коллекциях: | НОМУС УГМУ |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
USMU_Sbornik_statei_2023_635.pdf | 238,37 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.